中国经济网北京10月17日讯(记者 刘潇潇)今日，“专研大脑营养 聪明中国宝宝”飞鹤脑发育战略发布会在北京举办。会上，中国飞鹤宣布启动脑发育战略。诺奖得主迈克尔·莱维特、中国工程院院士朱蓓薇、中国工程院院士陈卫、北京大学神经科学研究所副所长邢国刚等海内外专家齐聚，共同探讨生命早期脑科学、脑发育营养的重要性，以科研实力引领中国乳业发展，为人类健康事业贡献力量。

发布会上，作为中国飞鹤首席科学顾问，迈克尔·莱维特对飞鹤的脑发育研究给予高度认可。他表示，飞鹤长期致力于基础研究，在生命早期大脑发育的营养支撑上取得了许多前沿和高水平的研究成果，很好地推动了科学研究的发展，助力改善人类健康，希望通过共同努力，在神经科学等研究领域取得新突破。

携手北大医学部、哈佛BCH 深化系统研究

世卫组织研究表明，生命早期1000天是一个人生长发育的“机遇窗口期”，超过80%的大脑发育在这一阶段完成。“该时期的营养干预，对宝宝的智力发育尤为重要，不仅关乎成年后的智力水平，也是奠定一生身心健康的关键，一旦缺失将产生不可逆的影响。”中国妇产科学及母婴保健领域权威专家、原首都医科大学北京妇产医院创建院长陈宝英表示。

事实上，飞鹤在生命早期的脑部营养研究领域已深耕多年。今年，飞鹤更是动作频频，4个月内相继和国内外顶尖科研平台建立合作。飞鹤表示，未来将基于平台合作进一步打造立体科研体系，持续深化脑发育研究。

记者了解到，今年5月，飞鹤与北大医学部启动了“生命早期脑科学研究计划”，探索并深度推动生命早期脑科学研究及应用。9月，哈佛波士顿儿童医院-飞鹤脑发育基金会(下称哈佛BCH-飞鹤脑发育基金会)成立，由来自哈佛医学院、哈佛波士顿儿童医院的知名专家领头，共同推进遗传、营养、环境对婴幼儿大脑发育及认知影响的科学研究，并以开放平台汇聚优秀团队，打造国际领先的脑科学研究平台。

专研大脑早期营养 加速成果转化

邢国刚指出，大脑是人体最复杂的器官，人类生命早期状况对成年期健康具有长久影响，可以说“脑健康是生命健康的核心”。关注生命早期脑神经发育和早期营养，科学补充婴幼儿营养，对于人类未来智力潜能的开发和干预有着非常重要的意义。

“婴儿出生第一年约60%的能量会用于大脑发育生长。”中国飞鹤首席科学家蒋士龙介绍，针对脑发育关键营养成分，飞鹤已发表多篇研究成果，获国家发明专利授权7项，并持续进行产品应用。以飞鹤星飞帆卓睿为例，配方富含十五大活性脑营养。其中5大脑磷脂可加速脑部信息传递，给宝宝脑部发育提供更强的支持;DHA、ARA含量采用中国母源黄金比例1：1.7，协同作用帮助婴幼儿认知发展。

“重视生命早期1000天脑发育，能够让每一个个体未来拥有更好享受幸福的能力。我们和飞鹤合作进行母乳研究收获了众多成果，也感受到了飞鹤做科研的决心和毅力。希望未来能够以更精准的营养含量和干预时间，给予宝宝大脑发育更好的营养支持。”北京大学医学部公共卫生学院副院长、北大医学-中国飞鹤营养与生命健康发展研究中心主任许雅君表示。

坚守长期主义 助力国民脑健康

据介绍，多年来飞鹤与国内外知名科研团队合作，牵头承担“十四五国家重点研发计划”等科研项目，首次揭秘中国母乳三大类脂肪酸关键比例，实现活性乳铁蛋白、脱盐乳清粉等关键原材料自主掌控等行业重大突破。

国际食品科学院会士、南开大学特聘杰出教授王硕表示：“从全面营养到精准营养，是未来食品行业的发展趋势。飞鹤做脑科学研究，以此开发更精准、更科学的婴配粉，将推动行业从全面营养迈入精准营养阶段。”

陈卫院士认为，飞鹤通过合作平台搭建，将产业链、需求链与创新链对接，有助于共享研究资源、交流学术思想，加快脑科学研究成果的转化和应用。

朱蓓微院士表示，希望飞鹤进一步加强基础性前沿性研究和成果转化，用更多营养健康产品去助力国民的脑健康发育，为健康中国战略贡献飞鹤力量。